Impedido de realizar o habitual “Festival do Anho Assado”, de periodicidade anual, por causa da pandemia da Covid-19, Baião dedica os dois primeiros dias de agosto ao mais famoso dos seus pratos típicos, que será servido por restaurantes de todo o concelho.
Baião vai dedicar o fim-de-semana de 1 e 2 de agosto a um dos maiores e mais apreciados “icons” da gastronomia local: o anho assado com arroz do forno.
A Câmara local e cerca de duas dezenas de restaurantes, de vários pontos do concelho, uniram-se para criar um evento de promoção da gastronomia local, adaptado aos tempos de pandemia COVID-19, que não permite a realização do habitual Festival do Anho Assado, de realização anual.
“Todos os anos realizamos um grande Festival de promoção do Anho Assado e dos nossos produtos locais. Perante este contexto de pandemia, alteramos o modelo e optamos por este formato que reúne menos pessoas, abrange vários pontos do nosso território e cumpre com as normas de higiene e de segurança da Direção-Geral de Saúde”, refere o vereador dos Assuntos Económicos da autarquia, José Lima.
O autarca lança o convite para que o público “visite Baião para provar a qualidade da nossa gastronomia, dos nossos vinhos e dos nossos produtos locais e para que possa ainda apreciar a simpatia e a hospitalidade das nossas gentes”.
Entre os visitantes que participem no evento serão sorteados prémios que incluem estadias nos albergues de natureza de Baião oferecidos de produtos locais.
Fim-de-Semana do Anho Assado de Baião
1 e 2 de agosto
Reserva recomendada em todos os restaurantes.
Restaurantes aderentes
– Casa das Hortas
Telem.: 910 506 460
geral.quintadashortas@gmail.com
– Churrasqueira Flecha
Telef.: 254 106 492
brunomgpinto@hotmail.com
– “O Assador de Baião”
Telef.: 255 541 305
– “O Casarão”
Telef.: 254 882 177
claudinamorim@gmail.com
(só com pré-reserva)
– Pensão Borges
Telef.: 255 541 322
reservas@residencialborges.com
– Restaurante “A Flôr de Baião”
Telef.: 255 542 424
flordebaiao@gmail.com
– Restaurante Adega “O Pinto”
Telem.: 918 987 894
restauranteoalpendre@hotmail.com
– Restaurante “Casa do Almocreve”
Telem.: 965 146 293
info@casadoalmocreve.pt
– Restaurante “Fonte Nova”
Telef.: 255 541 257
fontenovarest@hotmail.com
– Restaurante Museu Rural e Etnográfico “A Casa do Lavrador”
Telef.: 254 885 143
geral@casadolavrador.pt
(só com pré-reserva)
– Restaurante de Tormes
Telef.: 916 252 664
reservas@residencialborges.com
– Restaurante “O Alpendre”
Telef.: 255 551 207
restauranteoalpendre@hotmail.com
– Restaurante “O Naco”
Telem.: 917 862 412
– Restaurante “O Vasconcelos”
Telem.: 919 315 427
fernandovasconcelos1963@gmail.com
– Restaurante “Primavera”
Telem.: 910 129 007
restauranteprimaverabaiao@hotmail.com
– Tasca do Dino
Telem.: 919 445 826
tascadino@gmail.com
– Tasca do Valado
Telem.: 914 304 494
tascadovalado1@gmail.com
– Tasquinha do Fumo
Telem.: 969 077 676
asoares8@hotmail.com
– Tasquinha D’ Otília
Telem.: 917 566 005
otiliaborges1979@hotmail.com
